新潟県妙高市で採れた風味豊かなそば粉を使った十割蕎麦です。 つなぎなし１００％そば粉で心をこめて作ったお蕎麦は味も香りも逸品です。 とろみがかった蕎麦湯には蕎麦の栄養分がたくさん含まれておりますので、 お蕎麦と一緒にお楽しみください。

新潟県妙高市道の駅にあります「中華そば麦」で提供しております「中華そば」「塩ラーメン」「味噌ラーメン」の食べ比べセットです。ご自宅でお店の味をお楽しみいただけるよう、中華麺、スープ、香味油、トッピングをセットしております。 ※ねぎと丼のご準備をお願いします。

新潟県妙高市道の駅にあります「中華そば麦」で提供しております「中華そば」「塩ラーメン」「味噌ラーメン」の食べ比べセットです。ご自宅でお店の味をお楽しみいただけるよう、中華麺、スープ、香味油、トッピングをセットしております。 ※ねぎと丼のご準備をお願いします。

もちもちした麺からコシのあるしっかりした麺まで多数取り揃えております。 各種、麺の特徴は下記をご参照ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

G系ラーメンや燕三条系背脂ラーメンに適した太くワシワシとした麺をご用意しております。 各種、麺の特徴は下記をご参照ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします

もちもちした麺からコシのあるしっかりした麺まで多数取り揃えております。 各種、麺の特徴は下記をご参照ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

もちもちした麺からコシのあるしっかりした麺まで多数取り揃えております。 各種、麺の特徴は下記をご参照ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

もちもちした麺からコシのあるしっかりした麺まで多数取り揃えております。 各種、麺の特徴は下記をご参照ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

もちもちした麺からコシのあるしっかりした麺まで多数取り揃えております。 各種、麺の特徴は下記をご参照ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

昔ながら醤油味の中華そばのたれと鶏脂と香味野菜を使用し、煮干油を加えた特製鶏油をセットにした商品です。昔懐かしい中華そばをお楽しみください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

チャーシュの旨味をたっぷり含んだあっさりな醤油たれと国産豚の背脂から作った本物の純ラードをセットにした商品です。醤油のキレを感じるスープをお楽しみください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

地元新潟県妙高の赤味噌と白味噌を使用し、数種類の野菜を加えた味噌味のスープとラードのコクを効かせ、にんにくをじっくり揚げた香味油がセットになった商品です。にんにくのパンチが効いた味噌ラーメンをお楽しみください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

地元新潟県妙高の赤味噌と白味噌を使用し、数種類の野菜を加えた味噌味のスープと甘えびの頭をじっくりと油で煮出した香ばしいオイルがセットになった商品です。味噌とエビの香りがマッチしたラーメンをお楽しみください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

モンゴル塩と天日塩を数種類の魚介に合わせた塩味のスープと上質な鰹厚削りをじっくり米油で煮出した香味油、乾燥柚子がセットになった商品です。出来上がった塩ラーメンに柚子を乗せて香り豊かな塩ラーメンをお楽しみください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

モンゴル塩と天日塩を数種類の魚介に合わせた塩味のスープと鶏脂と香味野菜を使用し、煮干油を加えた特製鶏油がセットになった商品です。澄んだ色の美しい塩ラーメンをお楽しみください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

本場九州ラーメンの味を再現。クセのないさらりとした口当たりながら濃厚なとんこつの風味が感じられる一品です。 賞味期限は発送日より14日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

地元新潟県長岡市のご当地ラーメン、生姜醤油ラーメン用のスープです。鶏豚のスープに鶏油を加え昔ながらの味わいに仕上げました。本場長岡のラーメンをぜひご家庭で！ 賞味期限は発送日より90日間です。 保存は直射日光・高温多湿を避け常温での保存をお願いいたします。

白醤油を使用し澄んだ淡麗醤油スープと旨味たっぷりの背脂、平子煮干しをじっくりと煮出した香り豊かな煮干油がセットになった商品です。本場燕三条を味をご家庭でお楽しみください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

澄んだ色の淡麗醤油スープと平子煮干しをじっくりと煮出した香り豊かな煮干油がセットになった商品です。魚介香るすっきりとした味わいをご家庭でお楽しみください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

ほんのり魚介を感じる醤油スープと国産豚の背脂から作った本物の純ラードがセットになった商品です。ラードのコクが感じられるスープをお楽しみください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

数種類の節と豚背脂を効かせた醤油味のスープです。別売りの鶏油や豚背脂を加えるとさらに濃厚な味わいに変化します。 賞味期限は発送日より90日間です。 保存は直射日光・高温多湿を避け常温での保存をお願いいたします。

たまり醤油を使用したタレと鶏油・にんにく・エビ油でコクがあり香り高い特製の香味油をセットにした商品です。お好きなトッピングでオリジナルの油そばをお楽しみください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

あの味がご家庭で！？ コクのある甘めの醤油だれと背脂・ニンニクのセットです。別売りの魚粉をトッピングするとさらに美味しく召し上がれます。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

特製の醤油だれと背脂・煮干油を使用した『こってり系』のまぜそばのたれセットです。別売りの魚粉をトッピングするとさらに美味しくお召し上がりいただけます。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。