新潟県妙高産のそば粉を使用し製麺したなまそばです。そば粉70％のなまそばとなっております。そば粉は令和7年に収穫したものを使用しております。 賞味期限はパッケージに記載してある日付となります。 保存は要冷凍-18℃以下、または冷蔵でお願いいたします。 できるだけ早めにお召し上がりください。

なま中華麺（AR20S）と自家製中華そばスープ、自家製鶏油のセットです。 本商品にはトッピングは付属していません。別売りのチャーシュメンマセットも販売しておりますので併せてご利用ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

なま中華麺（FW16）と自家製味噌スープ、自家製エビ油のセットです。 本商品にはトッピングは付属していません。別売りのチャーシュメンマセットも販売しておりますので併せてご利用ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

なま中華麺（TM20S）と自家製塩スープ、自家製カツオ油のセットです。 本商品にはトッピングは付属していません。別売りのチャーシュメンマセットも販売しておりますので併せてご利用ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

地元新潟県長岡市のご当地ラーメンをインスパイアしました。 なま中華麺（YFW18）と生姜醤油スープのセットです。 本商品にはトッピングは付属していません。別売りのチャーシュメンマセットも販売しておりますので併せてご利用ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

博多とんこつラーメンをインスパイアした自家製のとんこつスープと、それに合わせたなま中華麺（HK26S）のセットです。 本商品にはトッピングは付属していません。別売りのチャーシュメンマセットも販売しておりますので併せてご利用ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

地元新潟県燕三条エリア発祥のご当地ラーメンをインスパイアしました。 なま中華麺（OS12S）と淡麗醤油ラーメンスープ、自家製豚背脂、自家製煮干油、国産のバラ岩海苔のセットです。 本商品にはチャーシューなどのトッピングは付属していません。別売りのチャーシュメンマセットも販売しておりますので併せてご利用ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

人気沸騰中のG系ラーメンをインスパイアしました。 なま中華麺（OS8S）とG系スープがセットになった商品です。 本商品にはチャーシューなどのトッピングは付属していません。別売りのチャーシュメンマセットも販売しておりますので併せてご利用ください。またもやしやキャベツのトッピングもおススメです。 中華麺の賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。 スープの賞味期限は発送日より90日間です。 保存は要冷凍－10℃以下でお願いいたします。

もちもちした麺からコシのあるしっかりした麺まで多数取り揃えております。 麺の特徴は画像中央の説明文と画像下段のチャートをご覧ください。 賞味期限は発送日より10日間です。 保存は要冷蔵＋10℃以下でお願いいたします。

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